合工大学子赴六安市崔店村实践调研：解码稻虾共生“致富经”

2025年7月5日，合肥工业大学食品与生物工程学院“食生探农，赋能乡村”暑期社会实践团队八名学子奔赴六安市崔店村，深入调研当地特色稻虾养殖经济模式，探寻乡村振兴的“崔店密码”。

机械作业显高效，智慧农业绘新篇

（图为驻村书记介绍机械化作业流程）

在驻村书记带领下，团队实地参观了合肥工业大学定点帮扶基地。书记详细介绍了育苗场、插秧机、灌溉无人机等现代化农业机械的操作流程，并着重指出，在国家政策大力扶持下，稻虾共生模式已为村庄带来显著经济效益。他期待未来能深化与合肥工业大学的合作，共同为乡村振兴注入更强动力。

稻香虾肥生态美，共生模式效益增

（图为队员参观稻虾养殖生态田）

当日下午，团队走进稻虾共生试验田，亲身感受其生态魅力。基地负责人介绍，崔店村现有稻虾综合种养面积500余亩，平均亩产达1100斤。得益于生态种植模式，每斤大米附加值提升约4元，未来计划向周边乡镇推广。稻虾共生不仅是农民智慧的结晶，更展现了生态农业的巨大发展潜力。

田间问需谋发展，电商赋能拓销路

（图为与种植大户交流生产难题）

7月6日，团队深度访谈了当地稻虾养殖大户及驻村书记。访谈中，农户们提出希望借助合肥工业大学在产学研领域的综合优势，合作建设电商销售渠道，进一步拓宽生态大米市场。团队认真记录村民诉求，并提出建设性意见，赢得了村民的赞许。

童心向党伴成长，知识课堂润乡土

（图为队员为孩子们上食品安全知识）

实践期间，团队不忘关怀乡村儿童成长。在崔店村党群活动中心，队员们以生动活泼的形式向孩子们阐释了社会主义核心价值观，并以“稻田小精灵”为主题，带来一堂别开生面的食品安全与乡村生态科普课，寓教于乐，传递爱心。

团队深入调研了崔店村稻虾共生特色产业，初步感受到电商对乡村经济的潜在带动作用，并实地了解了该模式的运作机制与初步效益。崔店村的探索实践，为观察乡村产业振兴路径提供了有价值的样本。团队将继续完成后续行程，深化调研，并期待最终能将此次实践的所见、所思、所悟，转化为助力乡村发展的切实建议，为探索更多因地制宜的振兴模式贡献青春智慧。（文/李建阳  图/朱瑞阳）