问盐扬州：追寻盐商旧影的纸上与脚下

明清时期两淮盐运使司设于扬州，沿海所产之盐经运河北上，在此验引、纳税、转运，再输往长江流域各省。扬州虽非盐产地，却是盐运中枢，盐商云集，财富汇聚，城市因此繁荣数百年。1月16日，“盐商文脉寻光”实践团，走进扬州盐运文化展示馆，通过史料研读、实地走访与日常生活观察，探寻盐商文化的历史脉络与当代印记。

调研正式开始前，两人前往扬州某超市，在调味区仔细观察了货架上的食盐产品。海盐、井盐、湖盐、进口盐等品类繁多，产地涵盖江苏盐城、山东海阳、青海等地。她们用手机记录下这些产地信息，并与史料中的盐运路线进行对照。

（图为1月16日，团队成员黄静怡在超市寻找盐的照片。陆羽婷供图）

“超市里的盐来自不同产地，这让我们更直观地理解了扬州在盐运网络中的位置。”队员黄静怡表示。虽然古代盐运与现代食盐供应体系已截然不同，但通过这一对照，历史的轮廓在日常生活里变得清晰起来。

带着超市里的发现，两人走进扬州盐运文化展示馆。馆内一幅清代两淮盐运图，详细标注了盐从沿海盐场经运河北上扬州、再转运长江流域各省的完整路线。对照此前记录的产地信息，她们发现，盐城、连云港等地正位于古代淮盐运输的起点区域。

（图为1月16日，团队成员黄静怡在观看行盐图的照片。陆羽婷供图）

展柜中陈列的盐引、盐商契约、盐运账簿等实物，进一步呈现了盐商经营的具体细节。一份清光绪年间的盐商账簿上，详细记录了每次交易的斤两、银两与去向。透过这些泛黄纸页，盐商的商业网络与日常经营得以重现。

（图为1月16日，商学院“盐商文脉寻光”团队在扬州盐商文化展示馆前合影。黄静怡供图）

调研结束后，两人表示，此次实践让她们对扬州盐商文化有了更深的认识。队长黄静怡总结道：“从确定主题，到去超市看盐，再到展馆里看史料、运河边看遗迹，我们想做的其实很简单——把‘盐商’这两个字，从课本里拉回到生活里。”

文字：陆羽婷

图片：黄静怡、陆羽婷