探寻固城湖蟹韵，青春助力产业兴——淳乡振兴实践队赴高淳调研生态水产养殖

2026年7月19日，为探究特色水产产业赋能乡村振兴的实践路径，南京审计大学金审学院“淳乡振兴”暑期社会实践队（以下简称：实践队）前往南京高淳良龙生态水产品牌合作社，专访基地负责人，围绕养殖资源优势、产业链发展困境及绿色养殖保障体系等核心问题开展深度调研，并在负责人带领下走进蟹塘，实地体验生态螃蟹养殖全流程。

养殖基地负责人向实践队员作自我介绍

扎根湖畔，依托生态优势发展养蟹

在养殖基地观景平台，合作社负责人向实践队员讲述了落户港口村的发展初心。负责人介绍，选择扎根固城湖发展生态螃蟹养殖，正是看中这片水域无可替代的自然资源优势：固城湖水体洁净，水草、螺蛳等天然饵料充足，水域深浅与水温常年稳定，完美适配大闸蟹生长繁育需求。凭借得天独厚的水乡生态条件，合作社整合村内养殖散户，推行统一标准化养殖，将螃蟹养殖打造为港口村核心富民产业。

实践队员与养殖基地负责人面对面采访现场

深度访谈，剖析产业难题与惠农举措

实践队员对照调研提纲，与负责人展开专题访谈，全面了解合作社运营现状。谈及产业链与电商销售痛点，负责人表示，物流保鲜与市场同质化竞争是当前发展的最大阻碍。为此，合作社搭建了本地冷链仓储中心，配备专业低温包装运输设备，保障生鲜螃蟹长途配送品质；同时打造地域水产品牌，结合高淳文旅开发蟹礼盒伴手礼，以差异化产品缓解市场竞争压力。

在质量安全管控方面，合作社已建成完整的产品检测与溯源体系，成品蟹统一完成药物残留及水质安全检测，一物一码实现全程溯源。针对螃蟹脱壳期、成熟期等关键生长阶段，合作社常态化安排技术员入户提供免费指导，每月组织集体养殖培训，向农户科普科学投喂与生态防病知识，切实降低养殖风险。

螃蟹养殖现场

塘边实操，感受生态养殖全流程

访谈结束后，负责人带领队员前往养殖塘口开展实操体验。队员跟随负责人学习水质检测、水草养护、蟹塘巡查等基础工作。负责人现场演示不同生长周期螃蟹的管护要点，讲解“水草净水、螺蛳育肥”的生态循环养殖模式。亲手操作让实践队员跳出书本理论，直观理解了绿色养殖体系的运行逻辑，也深刻体会到了水产养殖从业者的不易。

实践队员与基地负责人合影留念

实践收获，青年助力产业振兴

实践活动尾声，全体队员与基地负责人合影留念，定格本次调研的实践成果。队员们表示，此次走访完整梳理了高淳螃蟹产业“生态资源打底、技术体系护航、电商品牌拓路”的发展链条。后续实践队将整理采访素材与实地影像，通过新媒体推文、短视频等形式宣传固城湖生态螃蟹与合作社惠农模式，以青年传播力量拓宽水乡特色农产品销路。

一只固城湖大闸蟹，串联起水乡生态、农户增收与乡村振兴。本次实践让青年学子真切看到了特色水产产业的发展潜力。下一步，实践队将持续深挖高淳乡村产业与非遗文旅资源，整合调研内容形成完整实践报告，为乡村高质量发展贡献青年思考。（南京审计大学金审学院：阳文慧，于佩彤，赵沁悠，肖文馨，陈嘉怡）