镜头为笔绘沙湖美食图，网络作翼助力经济发展。

2022 年 12 月 8 日，广东省委十三届二次全会通过相关决定，全面实施“百县千镇万村高质量发展工程”，推动乡村振兴。2025 年 7 月 7 日，广东财经大学沙湖旅梦实践团深入江门恩平市沙湖镇，构建“美食 + 文旅 ”融合模式，以拍摄美食短视频、创作纪录片等方式，用“网络强村”策略赋能沙湖镇发展。

镜头为桥，让特色美食从“乡村”走向“云端”。沙湖镇“龙门挂绿”荔枝特点鲜明，实践团队员利用传媒专业知识，化身“乡村美食记录者”，到沙湖镇各地聚焦特色农产品和小吃，捕捉特色美食背后的文化记忆，拍摄的作品助力“网络强村”实践活动，让更多人看到沙湖镇魅力。

地域文明与特色美食密切融合。实践团聚焦沙湖特色美食资源，将其作为串联农业、加工业和旅游业的纽带。队员分工明确，以实地考察为基础，为沙湖镇绘“活态地图”。他们深入了解美食生产全过程，由美工组结合地域特色绘制美食地图，让特色美食成为地域文化载体，引领外地食客品味沙湖味道，传播沙湖文化。

实践团来到恩平市粤好味食品有限公司探寻碌鹅美味。公司直播间热闹，云姐团队吸引众多碌鹅爱好者。生产车间标准化、自动化程度高，引入直播电商后，碌鹅线上销量增加。这让实践团成员对“网络强村”有了实感。成员们意识到可运用专业技能助力碌鹅销售，如打磨直播话术、拍摄微纪录片、搭建融媒体矩阵等。

沙湖旅梦实践团以专业知识推动实践活动，记录沙湖特色，助力发展。在乡村振兴背景下，他们以“扎根乡土悟初心，赋能乡村谋振兴”为宗旨，围绕“探索当地美食、绘制美食地图”主题展开实践。一方面让学子感受乡土文化，培养家国情怀；另一方面绘制美食地图，带动当地产业发展。

离开工厂时，夕阳与直播间叫卖声、稻田虫鸣交织。实践团成员明白，网络强村的密码在敢闯敢试的乡亲们手中，在青年脚下。在当下，手机、数据、直播成为乡村振兴新工具、新资源、新活动，乡村振兴是传统与创新的相遇，是青春与乡土的双向奔赴。

（广东财经大学沙湖旅梦实践团）