青春智慧赋能椒香田野：禾盛安邦实践团深入江安基地调研,助力花椒产业升级

2025年7月30日，四川农业大学机电学院"禾盛安邦助农实践团"支队深入江安县阳春镇花椒种植基地，开展了一场融合专业智慧与乡土实践的深度调研。通过实地测量、数据收集与农户访谈，机电青年学子以专业视角剖析产业现状，为花椒产业机械化升级与规模化发展提供科学依据。

图为禾盛安邦助农实践团支队测量花椒种植参数。陈默 摄

精准测量构建数据基石

在阳春镇花椒基地，实践团成员通过系统化田间作业，使用专业工具测得关键种植参数，卷尺在282厘米的行距与167.4厘米的簇距间反复校验，这些凝结着专业精神的数据，成为破解坡地农机适配难题的关键密钥，为评估农机适配性、优化种植密度提供了重要支撑。同时收集的生产数据显示：基地主要种植青花椒品种，单株平均产量20斤；鲜椒市场售价14元/斤，干椒售价38元/斤。值得注意的是，鲜椒加工为干椒的比例高达4.5：1，这直接导致利润差异——鲜椒销售利润为208元/株，干椒利润则降至105元/株。

图为禾盛安邦助农实践团支队与当地农户沟通。陈默 摄

深度调研揭示产业痛点

在深入田间走访中，实践团精准捕捉到制约产业发展的三重桎梏：机械化断层贯穿生产全程——松土环节仅实现部分机械化（人工成本25元/亩），而浇水灌溉（10元/亩）、施肥管理（15元/亩）仍完全依赖原始人力；采摘环节人工成本高达3元/斤，高温炙烤下作业人员不仅承受着极端劳动强度，更时刻面临椒树尖刺造成的划伤风险，工作效率在双重压迫下持续走低。规模瓶颈则如无形锁链——有限的生产基地严重制约规模效益，较缓坡地地形虽利于花椒生长，却成为大型农机作业的天然障碍。最值得注意的是高达4.5：1的鲜干椒转化率，意味着每获取1斤干椒就有3.5斤鲜椒在加工中蒸发，单株收益从鲜椒208元断崖式跌至干椒105元，利润空间被剧烈压缩。

专业分析指明升级路径

基于详实的田间数据和成本分析，实践团提出系统性解决方案：技术革新层面，重点研发适应缓坡地形的小型化农机装备，突破带自动避障功能的采摘设备与智能水肥灌溉系统等关键技术，切实降低人工依赖，其中采摘环节机械化预计可减少人力成本；产业优化层面，通过集群效应显著摊薄机械使用成本，同步增强市场议价能力。这两大举措形成紧密衔接的闭环——技术突破为规模化生产提供装备支撑，土地整合为机械化应用创造实施条件，共同破解高成本、碎片化、低效益的发展困局，为花椒产业升级铺设切实可行的实践路径。

此次实践构建起高校智慧与乡村产业的联结桥梁。通过实地测量获取的种植参数、成本数据及地形特征，为后续农机研发提供了精准参数；对产业链条的完整梳理，则为产业升级规划了科学路径。当卷尺丈量的不仅是株行距，更是科技兴农的维度；当记录本承载的不仅是数据，更是产业振兴的希望，新时代农科学子正以专业知识践行"知农爱农、强农兴农"的使命，在乡土中国书写青春答卷。

(作者：陈利翔 王诗雨 陈默 )