宣讲科学膳食，守护居民健康

为普及科学膳食知识，引导居民养成健康饮食习惯，助力乡村健康振兴，塔里木大学食品科学与工程学院“食”光筑梦·乡约振兴团队成员走进山东省济宁市嘉祥县，开展主题膳食宣讲活动。

（团队成员为老年人讲解）

团队成员结合当地居民饮食特点，围绕合理搭配主食、均衡摄入肉蛋奶蔬果、控制油盐糖摄入等核心内容，用通俗易懂的语言讲解膳食营养知识。通过生动案例分析过量摄入高油高盐食物的危害，现场分享适合不同人群的膳食搭配方案，还针对常见饮食误区进行答疑解惑，指导居民根据自身情况制定健康饮食计划。

（团队成员为环卫工人讲解）

此次膳食宣讲活动，让居民系统了解科学膳食的重要性与实用技巧，有效提升了健康饮食意识。团队成员也以专业所长服务地方民生，为乡村健康振兴注入新动力。

（团队成员为社区居民讲解）

（文/赵乐鸣 张淑雅 摄/赵乐鸣）